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期待的6月12日江苏盱眙龙虾节将精彩绽放

龙虾节,丰收季。属于盱眙人自己的节日——6月12日即将到来,走在盱眙街头,感受着全民狂欢的情绪和气氛,盱眙的夏季因此格外有滋有味。 从2000年龙虾节...

龙虾节,丰收季。属于盱眙人自己的节日——6月12日即将到来,走在盱眙街头,感受着全民狂欢的情绪和气氛,盱眙的夏季因此格外有滋有味。

从2000年龙虾节“元年”至今,已经走过了15个年头。这15年,赋予盱眙人太多的幸福和自豪:一个让龙虾和山水远近闻名的龙虾节庆,一个身价65亿的“盱眙龙虾”品牌,一个年交易额35亿的盱眙龙虾产业……肩负成就,砥砺前行,盱眙越来越开放和自信。

传承历史经典 固化特色活动

“我们要将龙虾节最终办成民俗的节日,薪火相传下去。”盱眙县委书记李森说,目前该县已开始申报非物质文化遗产,使龙虾节成为近年来中国人创造的最经典的一个文化民俗节庆。

“经过多年的办节总结,龙虾节必须有几个固化的东西沉淀下来。”县委副书记朱海波说,开捕仪式、开幕式、文艺演出等都要固定下来。据介绍,今年龙虾节的传承性主要表现在对过去一些经典活动的形式传承和内容丰富创新上。传承绝不是机械地沿袭、照搬,而是在提升进步基础上的传承。比如“万人龙虾宴”、“淮河水上婚礼”等带有区域文化特色的活动将继续举办,这是盱眙大多数老百姓的要求和意见。盱眙在筹划这些活动时又有了丰富和创新,比如“万人龙虾宴”从原来的一天到一周,今年又变成了“美食季”,还加入了其他地方知名小吃、群众文艺演出等内容。

群众广泛参与 贴近百姓生活

盱眙龙虾节为什么能坚持办下来,而且每年都出新出彩?“群众的需要是办节的第一动力源,群众的智慧是办节的第一闪光点。”朱海波说,今年节庆主题“有滋有味好生活”,一经提出便得到广泛认可。

除了节庆主题体现群众性,今年龙虾节的群众性还表现在群众的参与度、融入度、认可度上。群众性尤其表现在今年龙虾节的活动广纳民智,通过“我向龙虾节支一招”活动,向全社会征集对龙虾节的建议,绝大部分特色活动就是从这些建议中采纳而来的。

在内容上,“盱眙龙虾——我是大厨”争霸赛、“我是盱眙星”、 四个国家4A级景区免门票、玉皇山漂流、龙虾夜市一条街开市等都是群众参与性极强的活动,能让县内外群众广泛参与进来,体验快乐。

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“现在盱眙人走出去,敢于自豪地称自己是‘盱眙人’。”县龙虾协会副秘书长赵建民说,龙虾和龙虾节是盱眙对外宣传的“双头条”,其背后是国内龙虾产业“龙头”地位。

随着盱眙龙虾“红动”世界的步伐,盱眙人通过营造龙虾节节庆效应,在全国率先开发龙虾产业,龙虾养殖从零星分散到集中连片,现已建成了5个千亩连片高效生态养殖示范区,建立了沿陡湖、洪泽湖、淮河三个龙虾生态养殖产业带,以及千亩龙虾标准化生态养殖示范区20多个,龙虾混套生态养殖面积达20万亩,境内有123座水库,从业人员12万人,龙虾年交易额35亿元,是全国最大的龙虾集散基地。国内龙虾产业“龙头”的自信,盱眙今年将成立龙虾交易所,更高标准地达到龙虾全国买、全国卖的水平。

不是所有的龙虾都能叫“盱眙龙虾”,因为盱眙龙虾是业内“老大”;不是只有盱眙产的龙虾才能叫盱眙龙虾,因为全国龙虾养殖标准来自盱眙。龙虾节不仅带动龙虾产业,还带来更多的资金流、信息流、人才流。